23.01.2022
България

Покрай Коледа и Нова година: БАБХ е пратила за унищожаване над 17 тона храни

Българската агенция по безопасност на храните e извършила 1 800 тематични проверки в периода от 21 декември 2021 г. до 3 януари 2022 г. покрай Коледа и Нова година. Обект на проверките са били предприятия за производство и търговия на храни, складове за търговия на едро и дребно, заведения за обществено хранене, пазари и борси на територията на цялата страна.

Съставени са 7 акта за установяване на административно нарушение и 21 предписания за отстраняване на установени нарушения, съобщават от БАБХ.

Възбранени и насочени за унищожаване са 17 662 кг храни от животински произход, от които 17 653 кг вследствие на пътнотранспортно произшествие на хладилен камион, поради прекъсване на хладилната верига и риск от замърсяване при претоварване на месото. Възбранени и насочени за унищожаване са и 40 стъклени бутилки маслиново масло, оризово масло и масло от гроздови семки с изтекъл срок на годност.

Най-честите констатирани нарушения от инспекторите по време на засилените проверки са свързани с неправилно етикетиране на храни, нерегламентирано приготвяне и търговия с храни в обект без регистрация съгласно Закона за храните, храни от неживотински произход с изтекъл срок на годност, несъответствия по сградов фонд и оборудване.

Проверките установиха, че като цяло се спазват хигиенните изисквания при предлагането и търговията с храни. Осигурени са подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, използване на подходящо работно облекло и лични предпазни средства от персонала в обектите.

Related posts

Нинова: Решението на КСНС е достойна защита на българския национален интерес

Дани Тренчева

Андрей Гюров: Изискването за зелен сертификат в НС не е точка от дневния ред

Дани Тренчева

МЗ: В България няма доказан смъртен случай след COVID ваксина

Дани Тренчева

Герджиков: Изходът от ситуацията е болница „Лозенец“ да премине към СУ

Дани Тренчева

Митнически служители откриха 90 000 недекларирани британски лири при две проверки на ГКПП Дунав мост-Видин

Дани Тренчева

Румен Радев с първи коментар след изборния ден

Дани Тренчева

Leave a Comment