24.04.2024
България Свят

Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните

Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС.

Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост.

Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални.

Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми. Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”, цитиран от Телеграф.

Официално домашните щурци могат да се използват в храната – замразени, сушени или на прах.

От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.

Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна“, казват от Европейската комисия.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК

Related posts

Почитаме Свети Герасим Йордански

Дани Тренчева

ПСС: Добри са условията за туризъм в планините днес

admin

Инспектори на НАП започват проверки за ДДС злоупотреби

Дани Тренчева

Кирил Петков: Ще направим всичко възможно да не влезем в политически риск

admin

Иван Иванов: Цената на газа ще се вдигне заради скъп газ, нагнетен в Чирен

admin

Откриват XXIV зимни олимпийски игри в Пекин

Дани Тренчева

Leave a Comment